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Né à Paris le 7 avril 1951, Gérard Pfister est écrivain, poète, traducteur et éditeur français.
Il soutient en 1975 une thèse de doctorat sur le poète dadaïste Pierre de Massot dont il publiera en 1992 l’essentiel de l’œuvre poétique sous le titre Le déserteur.
Il est l’auteur de nombreux recueils de poésie en vers et en prose, tous publiés aux Éditions Arfuyen (qu’il a fondées en 1975 et dont il le directeur) et Opales.
Il a également publié des études qui portent principalement sur le dadaïsme (Jean Hans Arp, Tristan Tzara, Francis Picabia), la mystique rhénane et il est le traducteur de nombreux poètes allemands, américains, italiens et turcs, tous édités aux Éditions Arfuyen.
Il est par ailleurs président de l’Association capitale européenne des littératures (EUROBABEL), qu’il a créée à Strasbourg en 2004 et il est membre du Jury du Prix Nathan Katz.
Il a reçu en 1990 la bourse Robert Minder de la Fondation Johann-Wolfgang von Goethe de Bâle et en 2004 le Prix littéraire de l’Académie des Marches de l’Est.